O Programa Especial “Campanha de Azeitona” coloca ao seu dispor a experiência da apanha tradicional de azeitona no Alentejo.

Programa:

09h00 -  Pequeno almoço/recepção.
09h30 -  Saída para o campo para visitar  um viveiro de oliveiras (oferta de uma planta).
11h00 -  Participação na colheita da azeitona.
13h30 -  Almoço servido em Restaurante Típico da zona - Migas de Azeite com Carne de Porco Preto- (bebidas não incluídas).
16h00 - Visita guiada ao Lagar de Azeite.

Para desfrutar ao máximo todos os momentos que lhe preparámos, traga roupa e calçado confortável, venha preparado para o sol ou para a chuva e não se esqueça da máquina fotográfica. Mostre aos seus filhos que o azeite não vem da prateleira do supermercado!

Pode pernoitar ou participar apenas na actividade.

Cada participante levará para casa uma conserva de azeitonas correspondente a 5 kg com a respectiva “receita” da conserva tradicional e ainda uma Experiência Memorável.

Actividades a funcionar aos Sábados até Fevereiro inclusive.

Marcação por grupos. O mínimo de participantes é 4 e o máximo de 10 pessoas.

Preços:

Dormida (1 noite) + Programa: 120€/casal (Grátis: Crianças com idade inferior a 12 anos)
Dormida (2 noites) + Programa: 160€/casal (Grátis: Crianças com idade inferior a 12 anos)

Participação no programa: 40 euros/pessoa

Para marcações contacte-nos para o e-mail: outeiro_vila@hotmail.com

No Outeiro da Vila os quartos têm alusão ao campos e culturas agrícolas do Alentejo.

Breve resumo do trabalho apresentado pelo técnico Luís Cândido Amaral Coelho sobre o tema olivicultura - características das três principais variedades de oliveiras nacionais.

Este projeto nasceu no ano de 1996 e teve como objetivo conseguir um ciclo fechado, o qual consiste em produzir uma oliveira pelo método da seleção clonal em estufa de nebulização e vai até ao produto final, "O Azeite", engarrafado com marca própria.

Os viveiros, localizados no Baixo Alentejo, destinam-se exclusivamente à produção de oliveiras. Estas são originárias de campos de pés mães rigorosamente selecionados e produzidas com as mais recentes tecnologias, sujeitas a um exaustivo controlo sanitário.